Na festa, o prato principal, como o próprio nome já diz, é o Javali assado no rolete, com uma técnica refinada do Peixoto e parceria com Aldo Vianna, utilizando o rolete criado/desenvolvido pelo Engenheiro Jorge Traíra.
Café da Tarde...
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2 comentários:
oi
Esta turma é sensacional. Foi uma Satisfação participar dos ultimos dois encontros (2007),(2008) em Tapes na Fazenda Guabiroba, na companhia de pessoas amigas e fraternas principalmente no caneco e no garfo. Agradecendo em primeiro lugar ao seu peixoto que deixa o javali daquele jeito especial, e a todos que lá estiveram e participaram de alguma maneira para passarmos horas alegres e divertidas... É claro que pretendo estar junto com todos em 2009... Abraços.
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